其实不管在哪个地方举办婚礼的话,一般都是要提早试菜的。婚宴可以说是结婚的一个重头戏了,而且在宴会上菜肴也是一个重中之重了。这不光是一顿饭而已,也是关乎到新人对于婚礼的重视程度怎样。只有把这些东西做好之后,才可以满足来宾来的所有口味。可是对于婚宴试菜需要注意的地方具体的都有哪些呢?
婚宴试菜需要注意的地方的几项在这里:
大家在试菜的时候,要遵循本地的习俗习惯跟日常的饮食忌讳就行了。另外新人们也要懂得来宾们的忌口方面。就好比说,自己的好朋友里面有回民的情况,可是说有素食主义者的话,菜单里面要注意标注一下,单独选择适合他们的菜就行了。这样也能防止他们来参加新人的婚礼,反而发生饿肚子的现象了。
此外大家要懂得酒店的主打菜系是什么,再有就是好评的菜都有哪些,进而从中选择适合的才行。新人要注意看一下做出来的菜肴跟插图是否一样的。毕竟如今有大量的插图是很漂亮的,可是真做出来之后,那可是大相径庭哦。
另外对于菜单方面来说,酒店方面一般都是套餐配好的。几十道菜里面肯定会有大家不喜欢的菜系,那么大家可以跟店家的负责人员进行协调一下。看看能否把自己不喜欢的那几道菜给换掉,同时也能把有忌口的菜也换一下,这样调整起来会更加适合来宾们的口味了。
大家在试菜的时候可以问一下饭店,能给能全都试一下。有的饭店是只允许试一半或是几道菜。但有的饭店却可以让我们全都试一次。遇到这种情况也不要着急,在试之前跟酒店工作人员商量一下,根据具体的情况来试菜即可。
我们在试菜的时候,可以尽量带上两方的爸妈,这样也能让他们给一些建议来。毕竟他们参加的婚礼会比较多一些。见过的场面也会多一些,也能多给大家一些有实质性的建议或是意见。
在试菜的时候,大家可以再问一下酒店的酒水是否可以议价的。如果说可以,大家要在开之前确定好价钱。若是不愿意用酒店的酒水,可以问下能不能自带酒水等细则。
婚宴试菜需要注意的地方基本上就是这些内容了。具体的情况也是会有所不一样,但大体上是没有太大出入的。若是自己还有一些愿意法,也是可以跟酒店人员协调,凡是都要做到有事早商量,规避出现尴尬的场景。